Anleitung für ein Brotbrösel-Cordon Bleu

Knusprig, käsig und ziemlich überzeugend.

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Das Flädle mit Käse und Schinken belegen.
Legt die ausgebackenen Flädle auf einen Teller oder ein Brett. Verteilt pro Flädle etwas Käse und Schinken.
Flädle oben und unten einklappen.
Klappt die Ränder oben und unten ein.
Dritte Seite des Flädles einklappen.
Faltet die dritte Seite ein.
Das Flädle von der Seite weiter einrollen.
Faltet das Flädle seitlich dreimal ein.
Mit allen weiteren Flädle wiederholen.
Wiederholt diesen Vorgang mit allen weiteren Flädle.
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Autor/in
SWR
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