Diese Apfelstrudel Vulkane eignen sich perfekt als Dessert an Silvester. Sie sehen nicht nur aus wie Pyro-Vulkan, sie brennen wirklich, wenn ihr sie mit ein bisschen Rum anzündet.
Stand
Bestreicht die Teigblätter mit flüssiger Butter. Dann mit Semmelbröseln und Zimtzucker bestreuen.SWRTom Bässler
Die Apfelstücke mittig auf dem Teig verteilen. Jetzt beginnt ihr, die Teigspitzen einzuschlagen.SWRTom Bässler
Drückt die obere Teiglage gut fest, damit euch der Vulkan später nicht auseinander fällt.SWRTom Bässler
Jetzt die oberste Ecke nach unten schlagen.SWRTom Bässler
Presst die Ecken der obersten Teiglage gut zusammen - damit schließt ihr die Apfelstückchen im Teig ein.SWRTom Bässler
Nehmt euch eine Espresso-Tasse zu Hilfe und rollt den Teig von der Seite her ein.SWRTom Bässler
Jetzt könnt ihr die Tasse entfernen und den Vulkan aufstellen - mit der restlichen Butter bestreichen und dann ab damit in den Backofen!SWRTom Bässler
