Rezept

Schokoladeneis für Eismaschinen mit Kompressor

Lecker schokoladig und unglaublich cremig ist dieses Schokoladeneis für die Eismaschine mit Kompressor.

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Stand

Von Rezeptautor/in Bärbel Neher

Zutaten

  • 1/2 Tafel Zartbitterschokolade
  • 1/2 Tafel Vollmilchschokolade
  • 300 ml Sahne
  • 70 ml Milch
  • 1 Ei

Zubereitung

Schokolade mit Milch und Sahne aufkochen, 24 Stunden kalt stellen. Anschließend das Ei einrühren und die Masse in der Eismaschine verarbeiten (30 Min).

Stand
Rezeptautor/in
Bärbel Neher
Online bis