Zutaten
- 500 g Pfirsiche aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Flasche Weißwein, trocken (gut gekühlt)
- 1 Flasche Sekt (eisgekühlt)
- einige Eiswürfel (nach Belieben)
Zubereitung
1. Die Pfirsiche abtropfen lassen, den Sud auffangen. Pfirsiche in gleichmäßige Würfel schneiden.
2. Vanillezucker und Pfirsichsud verrühren und in eine Bowlen-Schüssel geben. Pfirsiche und – nach Belieben – bereits Weißwein zugeben. Bis zum Servieren gut kühlen.
3. Bowlenansatz mit Wein (sofern noch nicht zugegeben) auffüllen, dann den Sekt vorsichtig angießen. Nach Belieben zusätzlich einige Eiswürfel in die Bowle geben.
Mehr Bowle-Rezepte
Klassiker mit Pfiff Rumtopf-Bowle
Fruchtig, spritzig und mit einem Hauch von Nostalgie: Rumtopf hat ganz viel Tradition. In dieser Bowle kombinieren Sie ihn mit Zwetschgenlikör und Secco.
