Zutaten
- 100 ml Roséwein, gekühlt
- 50 ml Rhabarbersaft, gekühlt
- 1 cl Aperol
- Eiswürfel
Außerdem:
- 1 Weißweinglas
- 1 Zahnstocher
- Zitronenzeste einer unbehandelten Zitrone
- 1 Zweig frische Minze
- 1 Heidelbeere (alternativ 1 Himbeere)
Zubereitung
1. Roséwein, Rhabarbersaft, Aperol und Eiswürfel in ein Weißweinglas geben.
2. Zitronenzeste, frische Minze und die Heidelbeere mit dem Zahnstocher aufspießen und quer auf das Weißweinglas setzen.
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