einfach & schnell: der perfekte Kartoffelsalat

Teilen

Stand
Damit die Kartoffelscheiben nicht aneinander kleben, empfiehlt es sich, das Messer zwischendurch unter Wasser zu halten.
Damit die Kartoffelscheiben nicht aneinander kleben, empfiehlt es sich, das Messer zwischendurch unter Wasser zu halten.
Das größte Geheimnis von Johanns Kartoffelsalats besteht im Weglassen – durch möglichst wenige Zutaten kommt der Geschmack der Kartoffel später gut zur Geltung.
Das größte Geheimnis von Johanns Kartoffelsalats besteht im Weglassen – durch möglichst wenige Zutaten kommt der Geschmack der Kartoffel später gut zur Geltung.
Die Marinade wird noch heiß über die Kartoffeln gegossen. So entsteht eine besonders cremige Konsistenz.
Die Marinade wird noch heiß über die Kartoffeln gegossen. So entsteht eine besonders cremige Konsistenz.

einfach & schnell: der perfekte Kartoffelsalat

Stand
Autor/in
SWR
Online bis