Schnell & einfach

Kuchen ohne backen

Stand: 17.4.2026, 16:54 Uhr

Diesmal bleibt der Ofen aus, denn diesmal kommen Kuchen und Törtchen ohne backen auf den Tisch. Hier ein paar raffinierte Rezept-Ideen!

leckere Torten

Rezept Aprikosen-Käsekuchen aus dem Kühlschrank

Zerbröselte Kekse werden unter geschmolzene Butter gemischt und in die Kuchenform gedrückt. Darauf kommt eine sahnige Frischkäsecreme, die von Aprikosenspalten getoppt wird.

Mit Zitrusfrüchten

Rezept Grapefruit-Tarte mit Cantuccini-Boden

Der knusprige Boden dieser Tarte wird aus italienischen Mandelkeksen (Cantuccini) gemacht. Oben drauf kommt eine Creme aus Grapefruitsaft. Und das Ganze ohne backen.Einfach lecker!

Mit Schokolade

Rezept Schoko-Pistazien-Kühlschranktorte

Unglaublich cremig, knusprig und grün – unsere Schoko-Pistazien-Torte überzeugt mit jedem Biss. Eine süße Verlockung.

Mit Beeren

Rezept Cantuccini-Beeren-Torte (aus dem Kühlschrank)

Erfrischend, fruchtig und einfach unwiderstehlich: Diese Torte kombiniert einen knusprigen Boden aus italienischen Mandelkeksen (Cantuccini) mit einer luftigen Joghurtsahne und einem Mix aus frischen Beeren. Veredelt wird das Ganze mit gehackten Mandeln und zarter Butter. Das Beste: Diese Torte kommt ganz ohne Backen aus und wird stattdessen im Kühlschrank perfekt fest.

Rezepte Beeren-Schmand-Torte mit Knusperboden

Diese fruchtige (Kühlschrank)Torte gelingt ganz ohne Backen. Vor allem Beeren- und Käsefans werden unsere leckere Beeren-Schmand-Torte mit Schoko-Cornflakes-Butterkeks-Boden lieben.

Vegane Kuchen

Rezept Himbeer-Käsekuchen-Tarte (ohne Backen)

Sie haben Lust auf was Fruchtiges? Diese Tarte von Stina Spielberg schmeckt herrlich leicht, ist schnell gemacht und kommt ganz ohne Backen aus.