Heimatküche Alle Beiträge

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In der Sendereihe Heimatküche kochen Menschen aus Rheinland-Pfalz mit Susanne Nett ihre Lieblingsgerichte.

  • Feriz Shema macht Smashburger

    Susanne Nett entdeckt, wie moderne Streetfood-Trends auf regionale Genusskultur treffen. Gemeinsam mit einem echten Burger-Profi bereitet sie im Foodtruck stilechte Smashburger zu.

  • Lisa Müller kocht Hühnerfrikassee mit Bandnudeln

    Lisa Müller, eine junge Landfrau, kocht ein Hühnerfrikassee mit Bandnudeln - Kindheitserinnerung an ihre Großmutter.

  • Ute Dreissigacker kocht Rehrücken

    Susanne Nett trifft Winzerin Ute Dreissigacker. Ihr Mann ist neben dem Winzerberuf Jäger und deshalb ist Ute geübt im Zubereiten von Wild.

  • Frank Brunswig macht Kreppelcher

    In der Fastnachtshochburg Mainz trifft Susanne Nett auf Frank Brunswig. Der leidenschaftliche Koch und eingefleischte Fastnachter zeigt Susanne, wie man eine echte Fastnachtsspezialität zubereitet – Kreppelcher, eine Variante der bekannten Kreppel.

  • Katrin Bunner kocht Quarkkeulchen

    Katrin wohnt seit über 20 Jahren in Speyer, doch ihre Wurzeln liegen im sächsischen Freiberg. Katrin pimpt ihre ostdeutsche Leibspeise mit Apfelkompott, Tonkasahne und Crunch.

  • Eva Wagner kocht Dampfnudeln mit Vanillesauce

    In der "Heimatküche" besucht Rezeptsucherin Susanne Nett Hobbyköche und Köchinnen und kocht mit ihnen ihr Heimatgericht. Für Eva Wagner sind es die Dampfnudeln ihrer Oma.