SWR Retro: Erste Erfahrungen mit Tiefkühlkost 1963

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Von Autor/in Annika Strauss

Zu Beginn der 1960er Jahre war Tiefkühlkost noch etwas völlig Neues in deutschen Supermärkten. Vor allem Gemüse und Fisch wurden damals in dieser Form angeboten. Pizza und Fertiggerichte suchte man dagegen vergeblich. Außerdem hatte damals auch nicht jeder Haushalt ein Gefrierfach oder eine Gefriertruhe. Dennoch waren die Verbraucher zunehmend angetan von den Vorteilen der Tiefkühlkost: schnelle Zubereitung und lange Lagerzeit.

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Sonja Faber-Schrecklein freut sich auf ihren Besuch im Technikmuseum Sinsheim. Oldtimer, Concorde, Tupolew oder das erst im letzten Jahr eingetroffene U-Boot – das Museum hat einiges zu bieten.

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Annika Strauss
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