So einfach geht's

Eier natürlich färben

In den Regalen stehen zig Möglichkeiten zum Eierfärben - Stefanie Renk möchte ihre Eier aber auf ganz ursprüngliche und natürliche Weise färben. Dabei kommen Zwiebelschalen, Kurkuma und Blaukraut zum Einsatz.

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Von Autor/in Stefanie Renk

Material:

  • Eier
  • rote Zwiebelschalen
  • Knoblauchschalen
  • Kurkuma
  • alternativ: Blaukraut
  • alte Nylon-Strumpfhose
Eier natürlich färben
Stefanie Renk

So geht’s:

1. Die Socken der alten Strumpfhose abschneiden. Klein gebröselte Zwiebel- und Knoblauchschalen hineingeben.

2. Das Ei mit in das Säckchen mit den Schalen geben. Den Strumpf oben fest verknoten.

3. Kurkuma in feine Scheiben schneiden und mit Wasser und dem verpackten Ei in einen Topf geben und ca. 10 Minuten kochen.

4. Das Ei aus dem Sud herausnehmen und ca. 1 Stunde abkühlen lassen, danach auspacken.

Schritt für Schritt zu den gefärbten Eiern

Die Socken der alten Strumpfhose abschneiden.
Die Socken der alten Strumpfhose abschneiden. Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen
Klein gebröselte Zwiebel- und Knoblauchschalen hineingeben.
Klein gebröselte Zwiebel- und Knoblauchschalen hineingeben. Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen
Das Ei mit in das Säckchen mit den Schalen geben. Den Strumpf oben fest verknoten.
Das Ei mit in das Säckchen mit den Schalen geben. Den Strumpf oben fest verknoten. Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen
Kurkuma in feine Scheiben schneiden.
Kurkuma in feine Scheiben schneiden. Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen
Kurkuma mit Wasser und dem verpackten Ei in einen Topf geben und ca. 10 Minuten kochen.
Kurkuma mit Wasser und dem verpackten Ei in einen Topf geben und ca. 10 Minuten kochen. Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen
Das Ei aus dem Sud herausnehmen...
Das Ei aus dem Sud herausnehmen... Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen
und ca. 1 Stunde abkühlen lassen, danach auspacken.
und ca. 1 Stunde abkühlen lassen, danach auspacken. Stefanie Renk Bild in Detailansicht öffnen

Weitere Tipps zum Färben:

  1. Anstelle von Kurkuma kann auch ein Sud aus Blaukraut hergestellt werden. Die Färbung wird dann bläulich.
  2. Eine Blüte oder ein Kräuterblatt auf das nackte Ei legen, bevor es verpackt wird. So erhält das Ei einen schönen Abdruck.
  3. Gleich mehrere Eier auf einmal färben!

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Stefanie Renk