Wie ernährt man sich während einer Krebstherapie richtig? Und was wirkt präventiv? Ernährungs-Doc Matthias Riedl weiß, worauf es dabei ankommt.
Die richtige Ernährung spielt bei der Unterstützung einer Krebstherapie eine wichtige Rolle. Oft wird Patienten geraten, möglichst wenig Zucker und viel Gemüse zu essen. Damit ist es aber noch lange nicht getan, erklärt Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl. Er ist Diabetologe, Ernährungsmediziner, Internist, Geschäftsführer und Ärztlicher Direktor des Medicum in Hamburg.
