Ob in Salat, zum Anbraten oder als Schönheitsmittel: Mit Olivenöl kann man sich viel Gutes tun. Es ist in fast jeder Küche zu Hause und wird mittlerweile sogar im Südwesten auch erfolgreich angebaut.
Olivenöl verfeinert nicht nur Gerichte, sondern gilt auch als besonders gesund – zum Beispiel für das Herz-Kreislaufsystem. Ob die Anwendung von Olivenöl sich wirklich positiv auf die Gesundheit auswirken kann, wurde in Studien medizinisch überprüft.
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