Familienerbe

Bäckerfamilie Riegler über ihren Betrieb in der neunten Generation

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Die Brüder Hansjörg und Markus Riegler aus Heidelberg freuen sich über die nächste Generation: Yannis und Jens. Was es braucht, um als Bäckerei dauerhaft zu bestehen, erzählen sie im Interview in der Landesschau.

Freiburg

Zwei Bäcker, ein Ofen – Bäckerei-Sharing in Freiburg

Patrick Spitz und Kai Kolacek teilen sich in Freiburg eine Bäckerei – und bringen frischen Wind in die Branche. Ohne Nachtarbeit, mit Herz, Handarbeit und wechselndem Sortiment. Wer wann backt, entscheidet auch, was gebacken wird.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Singen

Handwerk mit Tradition Luca Stadelhofer ist Brezelkönig aus Leidenschaft

Mit Schärpe und Krone repräsentiert Luca Stadelhofer aus Singen als Brezelkönig sein Handwerk. Der 26-Jährige arbeitet im Familienbetrieb und weiß: Brezel ist nicht gleich Brezel – von Baden bis Wien sieht sie überall anders aus. Warum er sein Amt mit Leidenschaft ausübt und was ihn am Bäckerberuf fasziniert.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Ertingen

Direkt in den Beutel: 15-jähriger Tüftler und seine Brötchenrutsche

Linus störte sich am Papiermüll beim Bäcker. Also erfand er eine Brötchenrutsche, bei der die Backwaren direkt von hinter der Theke papierlos in den mitgebrachten Beutel rutschen.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Tim Wilhelm und Michael Kunzi im Interview Münchner Freiheit wieder auf Tour

Seit den 80er Jahren sind sie eine feste Größe in der deutschen Musiklandschaft. Jetzt sind sie wieder auf Tour, auch in Baden-Württemberg. Tim Wilhelm, der Sänger der Band und der Bassist Michael Kunzi aus Stuttgart, erzählen, was die Fans erwartet.

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Appenweier-Nesselried

Ihre Masche begeistert Veronika Hug plant einen Weltrekord in Handarbeit

Veronika Hug aus Appenweier-Nesselried hat über 70 Bücher zum Thema Handarbeiten geschrieben und ihre eigene Socken-Strickmethode entwickelt. Jetzt plant sie in ihrer Strick-Community einen Sockenweltrekord mit 36.000 Paar Socken.

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Meßkirch

Auch allein erfolgreich Anita Hofmann: Neues Lebensjahr und neue Single

Als „Geschwister Hofmann“ sind sie und ihre Schwester Alexandra Hofmann bekannt geworden. Das Duo hat sich mittlerweile getrennt und Anita Hofmann ist solo erfolgreich. Gerade ist eine neue Single von der Sängerin aus Meßkirch erschienen.

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SWR