Die Brüder Hansjörg und Markus Riegler aus Heidelberg freuen sich über die nächste Generation: Yannis und Jens. Was es braucht, um als Bäckerei dauerhaft zu bestehen, erzählen sie im Interview in der Landesschau.
Zwei Bäcker, ein Ofen – Bäckerei-Sharing in Freiburg
Patrick Spitz und Kai Kolacek teilen sich in Freiburg eine Bäckerei – und bringen frischen Wind in die Branche. Ohne Nachtarbeit, mit Herz, Handarbeit und wechselndem Sortiment. Wer wann backt, entscheidet auch, was gebacken wird.
Handwerk mit Tradition Luca Stadelhofer ist Brezelkönig aus Leidenschaft
Mit Schärpe und Krone repräsentiert Luca Stadelhofer aus Singen als Brezelkönig sein Handwerk. Der 26-Jährige arbeitet im Familienbetrieb und weiß: Brezel ist nicht gleich Brezel – von Baden bis Wien sieht sie überall anders aus. Warum er sein Amt mit Leidenschaft ausübt und was ihn am Bäckerberuf fasziniert.
Im Team von „Christoph 22“ Heli-Retter Andreas Bauer rettet Menschenleben
Wenn jede Minute zählt, ist Notarzt Andreas Bauer mit dem Rettungshubschrauber „Christoph 22“ vom Bundeswehrkrankenhaus Ulm im Einsatz. In der Landesschau erzählt er von seiner Arbeit zwischen schnellen Entscheidungen und großer Verantwortung. Die neue Staffel von „Die Heli-Retter“ ist ab dem 23. September in der ARD Mediathek zu sehen.
Arbeitet im Haupt- und Landgestüt Marbach Bei Tierärztin Sophie Kindt ist Präzision gefragt
Sophie Kindt gehört zum Tierärzte-Team im Haupt- und Landgestüt in Marbach. Im Interview erzählt die Tierärztin, was ihr die Arbeit mit den Pferden bedeutet.
Persönliche Geschichten stehen im Mittelpunkt Nachtcafé-Moderator Michael Steinbrecher plaudert aus dem Nähkästchen
Statt klassischer Promi-Gespräche stehen bei Moderator Michael Steinbrecher persönlichen Geschichten im Mittelpunkt. Im Interview erzählt er, wie sich das Nachtcafé über die Jahre verändert hat.
