Mit Schärpe und Krone repräsentiert Luca Stadelhofer aus Singen als Brezelkönig sein Handwerk. Der 26-Jährige arbeitet im Familienbetrieb und weiß: Brezel ist nicht gleich Brezel – von Baden bis Wien sieht sie überall anders aus. Warum er sein Amt mit Leidenschaft ausübt und was ihn am Bäckerberuf fasziniert.
Alleskönner Zwei Allrounder: große und kleine Pläne
Man ruft sie, wenn man selbst nicht weiterkommt oder wenn den Fachleuten das Problem zu klein ist. Und weil sie oft gerufen werden, hat Christian Bauerle im Raum Stuttgart manchmal an vielen Baustellen gleichzeitig zu tun. Währenddessen bastelt Daniel Baumgärtner an seiner Zukunft.
