Rezept

Limoncello-Cocktail

Dieser erfrischende Cocktail mit Limoncello, einem italienischen Zitronenlikör, ist der perfekte Cocktail für den Sommer. Auch eine alkoholfreie Version ist möglich.

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Stand

Von Rezeptautor/in Silke Senft

Zutaten

Für den Limoncello-Cocktail:

  • 2 cl Zuckersirup
  • 4 cl Zitronensaft
  • 4 cl Limoncello
  • etwas gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure
  • einige Bio-Zitronenscheiben
  • einige Kräuter aus dem Garten (z.B. Minze, Zitronenmelisse)

Außerdem:

  • 1 Rührglas
  • einige Eiswürfel
  • 1 Weißweinglas

Zubereitung

1. Für den Limoncello-Cocktail Eiswürfel in ein Weißweinglas geben.

2. Zuckersirup, Zitronensaft und Limoncello dazugeben und mit Mineralwasser auffüllen.

3. Zitronenscheiben und ein paar Kräuterzweiglein ins Weißweinglas geben und genießen.

Tipp: Für Kinder: Wenn der Cocktail für Kinder gedacht ist (= Zitronen-Limonade) einfach den Limoncello weglassen.

Tipp: Um die Süße des Cocktails dem eigenen Geschmack anzupassen, kann weiterer Zitronensaft zugegeben werden. Besonders erfrischend und originell wird dieser Sommercocktail durch die Zugabe von fein geschnittenen Bio-Salatgurkenscheiben - ein echter Hingucker.

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Rezeptautor/in
Silke Senft
Silke Senft
Redakteur/in
Susanne Blank
Online bis