Für die Eiswürfel:
- Roséwein oder Weißwein (alternativ alkoholfreier Wein oder Traubensaft)
- Eiswürfelformen (z. B. aus Silikon)
- Frische Kräuter: Rosmarin, Minze oder Thymian
- Früchte: Himbeeren, Heidelbeeren oder essbare Blüten
Zubereitung
1. Eiswürfelform zur Hälfte mit Roséwein oder Weißwein füllen.
2. In jede Form ein dekoratives Element geben, z. B. einen kleinen Zweig Rosmarin, ein Minzblatt oder eine Himbeere.
3. Die Formen ins Gefrierfach stellen, mindestens 4 Stunden.
4. Fertig: Eiswürfel, perfekt zu sommerlichen Cocktails oder als Hingucker in Mineralwasser!
Tipp von Natalie: Essbare Blüten verwenden wie Gänseblümchen oder Borretsch, um die Eiswürfel noch eleganter zu gestalten. Für eine alkoholfreie Variante kann man einfach Traubensaft oder alkoholfreien Wein verwenden.