Heimatküche Eva Wagner kocht Dampfnudeln mit Vanillesauce
In der "Heimatküche" besucht Rezeptsucherin Susanne Nett Hobbyköche und Köchinnen und kocht mit ihnen ihr Heimatgericht. Für Eva Wagner sind es die Dampfnudeln ihrer Oma.
Heimatküche Marlene Hastenplug macht Dänisches Smørrebrød mit Kartoffeln
Für Marlene Hastenplug schmeckt Heimat nach dänischem Smørrebrød. Vor rund 20 Jahren ist sie nach Mainz gezogen, lehrt in Frankfurt Dänisch für deutsche Studierende. Und ab und an steht auch ihr Lieblingsgericht auf dem Stundenplan. Eine Variation des Smörrebröds, nämlich Kartoffelmadden.