Das erste Maultaschenfestival

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Von Autor/in Georg Filser

Ob Maultaschen-Pizza, Marzipan-Maultaschen oder Maultaschen-Eis – das alles gibt es beim ersten Maultaschenfestival in Metzingen. Viele Metzger, Bäcker und Vereine aus der Region versuchen dabei mit ihren Maultaschen zu überzeugen.

Metzingen

Der Maultaschenguru testet Maultaschenspätzle

Eine gefragte Person beim Maultaschenfestival in Metzingen ist Maultaschenguru Volker Klenk aus Winnenden. Er ist Maultaschenautor und Maultaschenblogger. Beim Festival testet er sich durch die verschiedenen Teigtaschenkreationen und findet dabei: die Maultaschenspätzle.

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Metzingen

Maultaschen frisch von der Nähmaschine

Veronika Kaiser ist bei neuen Ideen sofort dabei. So ist sie für das Maultaschenfest in Metzingen kreativ geworden. Diese Maultaschen kommen frisch von der Nähmaschine.

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Metzingen

Maultaschen aus aller Welt

Beim ersten Maultaschenfestival in Metzingen gibt es 48 Stunden Maultaschengenuss pur. Rund 50 Stände und 150 Maultaschen aller Art. Ein Fest, bei dem auch die Großmetzgerei kreativ mitmischen will. Bernhard Klein, Chef der Metzgerei Oskar Zeeb, geht zur Feinkostküche. In dieser sollen die Azubis ihre Heimatländer auf den Teller bringen.

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Metzingen

Der Organisator vom Maultaschenfest

Beim ersten Maultaschenfestival in Metzingen gibt es über 50 Stände und 150 Maultaschen aller Art. Ein Fest, dass jemanden braucht, der alles im Blick hat. Der Organisator Hans-Peter Schwarz plante das Event eineinhalb Jahre. Ein Blick auf die Vielfalt war ihm dabei besonders wichtig.

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Wolfach

Familienbetrieb Campingplatz: Neueinstieg bedeutet Veränderung

Seit Michelle und ihr Mann Betab als Betreiber in den elterlichen Campingplatz im Schwarzwald mit eingestiegen sind, haben sie einiges verändert. Denn auch sie brauchen als kleine Familie hin und wieder einen Rückzugsort.

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Wolfach

Familienbetrieb Campingplatz: Unterwegs als neue Chefin

Das Ehepaar Blum betreibt einen Campingplatz bei Wolfach im Schwarzwald. Seit Kurzem ist Tochter Michelle mit ihrem Mann mit dabei und sichert die Nachfolge. Für die Quereinsteiger gibt es jede Menge zu tun und neues zu entdecken.

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Georg Filser