Das erste Maultaschenfestival

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Von Autor/in Georg Filser

Ob Maultaschen-Pizza, Marzipan-Maultaschen oder Maultaschen-Eis – das alles gibt es beim ersten Maultaschenfestival in Metzingen. Viele Metzger, Bäcker und Vereine aus der Region versuchen dabei mit ihren Maultaschen zu überzeugen.

Metzingen

Der Maultaschenguru testet Maultaschenspätzle

Eine gefragte Person beim Maultaschenfestival in Metzingen ist Maultaschenguru Volker Klenk aus Winnenden. Er ist Maultaschenautor und Maultaschenblogger. Beim Festival testet er sich durch die verschiedenen Teigtaschenkreationen und findet dabei: die Maultaschenspätzle.

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Metzingen

Maultaschen frisch von der Nähmaschine

Veronika Kaiser ist bei neuen Ideen sofort dabei. So ist sie für das Maultaschenfest in Metzingen kreativ geworden. Diese Maultaschen kommen frisch von der Nähmaschine.

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Metzingen

Maultaschen aus aller Welt

Beim ersten Maultaschenfestival in Metzingen gibt es 48 Stunden Maultaschengenuss pur. Rund 50 Stände und 150 Maultaschen aller Art. Ein Fest, bei dem auch die Großmetzgerei kreativ mitmischen will. Bernhard Klein, Chef der Metzgerei Oskar Zeeb, geht zur Feinkostküche. In dieser sollen die Azubis ihre Heimatländer auf den Teller bringen.

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Metzingen

Der Organisator vom Maultaschenfest

Beim ersten Maultaschenfestival in Metzingen gibt es über 50 Stände und 150 Maultaschen aller Art. Ein Fest, dass jemanden braucht, der alles im Blick hat. Der Organisator Hans-Peter Schwarz plante das Event eineinhalb Jahre. Ein Blick auf die Vielfalt war ihm dabei besonders wichtig.

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Freiburg

Retter in der Not Die Notfallsanitäterinnen: Einsatz auf dem Schauinsland

Bei den Notfallsanitäterinnen aus Freiburg zählt heute jede Minute. Ein kleiner Junge braucht dringend Hilfe. Er bekommt keine Luft mehr. Die Retterinnen dürfen keine Zeit verlieren.

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Stuttgart

Jobs am Flughafen Stuttgart: So kommt das Gepäck ins Flugzeug

Am Stuttgarter Flughafen arbeitet modernste Technik auf Hochtouren, um Koffer pünktlich ans Ziel zu bringen. So sieht die digitale Gepäckabfertigung hinter den Kulissen aus.

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Kraichgau

Schornsteinfeger im Wandel der Zeit Das Handwerk: Zwischen Tradition und Zukunft

Das Berufsfeld der Schornsteinfeger hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Kaminöfen werden seltener und alles wird digitaler. Deswegen muss sich Moana fortbilden und ihren Kehrbezirk digitalisieren. Wie genau sie dabei vorgeht und ihre Rolle als Handwerkerin zukunftssicher gestaltet, zeigt sie uns in diesem Beitrag.

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Georg Filser