Die Johannisbeere ist ein vitaminreicher Alleskönner. Egal ob schwarz, weiß oder rot – die kleinen Beeren stecken voller Nährstoffe. Aber wie unterscheiden sich die verschiedenen Sorten?
Beeren: Gesund und lecker
Ob Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Johannisbeeren– Beeren sind wahre Nährstoffwunder! Sie enthalten wenig Kalorien, dafür aber viel Vitamin C sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium. Sie helfen, Entzündungen im Körper zu hemmen und unterstützen so eine gesunde Ernährung. Von Mai bis Oktober haben heimische Beeren Saison.
