"Mama, wir schaffen das"

Wie eine Witwe mit ihren zwei Töchtern die Familien-Fleischerei rettet

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Gerade Handwerksbetriebe haben unter normalen Umständen oft Probleme, eine Nachfolge zu finden. Bei der Landfleischerei Schmitz in der Eifel lief die Betriebsübernahme trotz einiger Schicksalsschläge erstaunlich erfolgreich, so erfolgreich, dass sie vom Land und auf Bundesebene ausgezeichnet wurden – über diese Ehrungen freuen sich vor allem die drei Powerfrauen, die den Familienbetrieb führen.

Kellenbach

Sehen, wie Fleisch verarbeitet wird Landmetzgerei steigert Umsatz durch Instagram-Videos

Mit Videos, die zeigen, wie sie das Fleisch verarbeiten, kommt die Landmetzgerei Alt in Kellenbach auf Social Media gut an.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RLP

Hartenfels

Serie über Direktvermarkter im Westerwald Die „BotteBox“ aus Hartenfels: Fleisch rund um die Uhr dank KI

Die KI-gestützte „BotteBox“ bringt Fleisch aus der Metzgerei rund um die Uhr zu den Kunden – und ermöglicht Tochter Luisa Botte so die Nachfolge.

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SWR