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Frisch und aromatisch

Sommerdrink mit Gurke und Minze

Dieser sommerliche Drink ist ohne Alkohol und Zucker. Dafür aber grün, kühl und sehr aromatisch. Der absolute Frischekick an heißen Tagen und null Problem für die Bikinifigur...

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Von Rezeptautor/in Dennis Straubmüller

Zutaten

Für ein Glas:

  • 1 Gurke
  • 10 Blätter Minze
  • 1 Limette
  • 150 ml Wasser

Zum Auffüllen:

  • Eiswürfel
  • Sprudelwasser

Zubereitung

1. Die Gurke zusammen mit der Minze, dem Saft der Limette und dem Wasser fein pürieren und im Anschluss durch ein Sieb geben.

2. Die aufgefangene Flüssigkeit in ein Glas mit Eiswürfeln geben und mit Sprudelwasser auffüllen. Zum Ausgarnieren noch eine Scheibe Limette und Minze on top geben.

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Rezeptautor/in
Dennis Straubmüller
Redakteur/in
Evelin König
ARD-Buffet-Moderatorin Evelin König. © SWRPeter A. Schmidt
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