Ob in Kuchen, in Schokolade oder ganz pur genascht – Haselnüsse sind ein beliebter Genuss. Doch wer Nüsse kauft, weiß: die Preise sind auch hier gestiegen. Rund 70 Prozent der Haselnüsse, die in Deutschland angeboten bzw. verarbeitet werden, kommen aus der Türkei. Doch auch im Südwesten werden sie vereinzelt angebaut und gerade geerntet.
Leckere Haselnuss-Rezepte zum Nachmachen
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