Heilkraft von mediterranen Kräutern: Salbei und Thymian
Salbei und Thymian wirken sowohl antiviral als auch antibakteriell. Salbei ist das Multitalent unter den Heilpflanzen und hilft frisch oder getrocknet unter anderem bei Erkältungen, Entzündungen oder zur Schweißbehandlung. Bereits der Name deutet auf seine heilsame Wirkung hin, denn "Salvus" bedeutet im Lateinischen so viel wie "gesund".
Mediterrane Kräuter zu Hause anbauen
Salbei und Thymian können vorübergehend mit etwas Kräutererde und Sand gemischt in einem Topf angepflanzt werden, damit sie im Winter vor Staunässe geschützt sind. Gartenexpertin Natalie Bauer bevorzugt die Anzucht mit Stecklingen, da diese mit hoher Wahrscheinlichkeit einwurzeln.
Mediterrane Kräuter gedeihen am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort, mögen Trockenheit und sollten vor starken Winden und Frost geschützt sein. Da sie viel Licht benötigen, werden in der Herbst- und Winterzeit spezielle Pflanzenlampen benötigt, um die Kräuter möglichst lange auf der Indoor-Fensterbank zu halten. Eine genaue Anleitung, um mediterrane Kräuter selbst zu ziehen, gibt es hier.
Aber dann ist es von der Qualität nicht das Gleiche, wie wenn die Kräuter im gesamten Sommer die Magie der Sonne aufgenommen haben.
Heimische Kräuter: Spitzwegerich und Schafgarbe
Auch gebietseigene Kräuter wie der Spitzwegerich und die Schafgarbe sind super für die bevorstehende Erkältungssaison geeignet, meint unsere Gartenexpertin. Beide Pflanzen gelten eigentlich als Unkraut im Garten, wirken jedoch schleimlösend, entzündungshemmend, krampflösend, wundheilend und können auch Husten und Halsschmerzen lindern.
Wildobst
Auch Wildobst wie beispielsweise die Kornelkirsche, der Holunder oder auch die Schlehe sind reich an Vitamin C und wirken nachweislich immunstärkend sowie antiviral.
Gartenexpertin Natalie Bauer mag persönlich auch die nordische Zitrone sehr gerne, ein kleiner Strauch, den man im Kübel auf dem Balkon halten kann. Die nordische Zitrone besitzt viel Vitamin C. Bauer empfiehlt, die kleinen Früchte in dünne Scheiben zu schneiden, diese mit etwas Zucker zu bedecken und die entstandene Flüssigkeit als Immunsystem-Booster zu sich zu nehmen.
