Alle Rezepte von SWR4

Von der Suppe zum Dessert, vom Menü mit Anspruch zum einfachen und schnellen Gericht - stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen.

Stand: 24.6.2025, 13:32 Uhr

Die Rezepte der letzten 12 Monate unseres SWR4 Kochexperten Jörg Ilzhöfer finden Sie in unserer Übersicht.

Vegetarisch genießen Rezept für Pfifferlinge in cremigen Nudeln: Einfach, schnell und lecker

Wenn die Saison der Pfifferlinge startet, kommt das Rezept für ein Pastagericht genau richtig: Nudeln, Pilze, Sahne und ein Hauch Zitrone – super einfach, schnell und voller Aroma.

Fruchtig-süßer Klassiker: Zwetschgenknödel

Passend zur Zwetschgenzeit bringt SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer einen Klassiker aus der österreichisch-ungarischen Küche auf den Tisch: Zwetschgenknödel. Einfach, süß, lecker!

Genuss aus dem Ofen Ofengericht: Fruchtige Tomaten mit cremiger Burrata und Basilikum

Die fruchtigen und süßen Tomaten mit cremiger Burrata und Basilikum aus dem Ofen schmecken himmlisch. Der SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zaubert ein schnelles Gericht für jeden Anlass.

Schnell und lecker: Cremig gefüllte Kartoffeln mit Lachs

Diese gefüllten Kartoffeln gehen ganz einfach: Mit cremiger Füllung, Lachs und Dip können Sie damit sogar Gäste beeindrucken.

Aromatisch gedünsteter Lachs auf zartem Gemüse

Lecker und leicht! SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer empfiehlt ein Rezept mit gedünstetem Lachs. Das feine Gemüse dient als Bett, auf dem der Fisch in der Pfanne zum Garen liegt.

Leichtes Essen für heiße Tage Frischer Nizza-Salat mit Ei und Thunfisch an leckerem Dressing

Das Rezept von unserem Nizza-Salat mit Ei und Thunfisch an leckerem Dressing ist einfach und schnell zubereitet. Der perfekte Salat zum Grillfest oder als leichtes Mittagessen.