SWR Fluffig, cremig, einfach lecker Die besten Käsekuchen Lust auf Käsekuchen? Hier gibt es tolle Rezepte für den beliebten Klassiker: Käsekuchen pur oder mit Früchten, mit Boden aus Mürbeteig oder knusprigem Keks, mit oder ohne Sahne. Liste der Share-Möglichkeiten öffnen Teilen Gemerkt Merken Drucken Teilen Liste der Share-Möglichkeiten schließen Link kopieren E-Mail Facebook WhatsApp KurznachrichtendienstX Mastodon Bluesky Threads Stand 25.8.2026, 9:35 Uhr Von Koch/Köchin Joachim Habiger, Eva Eppard, Roman Schäfer, Stina Spiegelberg, Lucia Kranz Käsekuchen ohne Boden – besonders einfach und schnellHoher Käsekuchen mit Mürbeteig – gelingt leichtKäsekuchen mit Pfirsich und QuarkGanz ohne Backen: Käsekuchen mit Schoko-Keksboden und BeerenDer legendäre "Käsekuchen Kardinal"und weitere Rezepte Käsekuchen ohne Boden – besonders einfach und schnell Ein leckerer Käsekuchen ohne Boden, der schnell gebacken werden kann. Mit dem Rezept gelingt der Kuchen einfach, schnell. Dank einer Menge Quark wird er super cremig. Hoher Käsekuchen mit Mürbeteig – gelingt leicht Der Käsekuchen ist Kult. Nach dem Rezept unseres SWR4 Konditors Joachim Habiger gelingt der beliebte Kuchen garantiert und schmeckt herrlich fluffig und trotzdem cremig! Käsekuchen mit Pfirsich und Quark Saftig und leicht, besser geht's nicht: Dieser Käsekuchen mit Pfirsich bietet cremigen Quark und feinen Boden aus Mürbeteig. Wahrer Sommer-Genuss von SWR4 Konditor Joachim Habiger! Ganz ohne Backen: Käsekuchen mit Schoko-Keksboden und Beeren Dieser Käsekuchen aus Quark und Frischkäse muss nicht gebacken werden! Der Boden wird aus Keksen und Schokolade gemacht. Mit Erdbeeren oder Himbeeren ist das ein tolles Dessert. Der legendäre "Käsekuchen Kardinal" Der Käsekuchen Kardinal ist nicht einfach nur ein Käsekuchen! Das Rezept hat unsere Kochexpertin Eva Eppard von Kardinal Lehmanns Haushälterin. Ein Gaumenschmaus! Amerikanischer Cheesecake mit Maracuja Gekrönt wird dieser cremige Cheesecake mit einem fruchtigen Maracuja-Belag, der mit seiner erfrischend-säuerlichen Note perfekt mit der Süße des Cheesecakes harmoniert. Heidelbeer-Käsekuchen mit Swirl Mürbeteig, frische Heidelbeeren, üppige Quarkmasse mit Zitrone und Vanille verfeinert und dazu gibt es auch noch einen hübschen Blaubeer-Swirl, auch Strudel genannt. Lecker! Himbeer-Käsekuchen-Tarte (ohne Backen) Sie haben Lust auf was Fruchtiges? Diese Tarte von Stina Spielberg schmeckt herrlich leicht, ist schnell gemacht und kommt ganz ohne Backen aus. Aprikosen-Käsekuchen aus dem Kühlschrank Zerbröselte Kekse werden unter geschmolzene Butter gemischt und in die Kuchenform gedrückt. Darauf kommt eine sahnige Frischkäsecreme, die von Aprikosenspalten getoppt wird. Kirsch-Käsekuchen mit Zimt-Streuseln Käsekuchen geht immer! Susanna Rupp backt einen Nuss-Dinkel-Mürbeteig, darauf gibt’s die Quarkmasse mit Sauerkirschen aus dem Glas und Nuss-Dinkel-Streusel mit einer Prise Zimt on top. Schoko-Cheesecake mit Birne Dieser fruchtige Schoko-Cheesecake wird Sie begeistern. Die Kombination aus einem knusprigen Keks-Boden mit gebackenen Frischkäse-Schoko-Masse und einer Birnencreme ist genial.
Käsekuchen ohne Boden – besonders einfach und schnell Ein leckerer Käsekuchen ohne Boden, der schnell gebacken werden kann. Mit dem Rezept gelingt der Kuchen einfach, schnell. Dank einer Menge Quark wird er super cremig.
Hoher Käsekuchen mit Mürbeteig – gelingt leicht Der Käsekuchen ist Kult. Nach dem Rezept unseres SWR4 Konditors Joachim Habiger gelingt der beliebte Kuchen garantiert und schmeckt herrlich fluffig und trotzdem cremig!
Käsekuchen mit Pfirsich und Quark Saftig und leicht, besser geht's nicht: Dieser Käsekuchen mit Pfirsich bietet cremigen Quark und feinen Boden aus Mürbeteig. Wahrer Sommer-Genuss von SWR4 Konditor Joachim Habiger!
Ganz ohne Backen: Käsekuchen mit Schoko-Keksboden und Beeren Dieser Käsekuchen aus Quark und Frischkäse muss nicht gebacken werden! Der Boden wird aus Keksen und Schokolade gemacht. Mit Erdbeeren oder Himbeeren ist das ein tolles Dessert.
Der legendäre "Käsekuchen Kardinal" Der Käsekuchen Kardinal ist nicht einfach nur ein Käsekuchen! Das Rezept hat unsere Kochexpertin Eva Eppard von Kardinal Lehmanns Haushälterin. Ein Gaumenschmaus!
Amerikanischer Cheesecake mit Maracuja Gekrönt wird dieser cremige Cheesecake mit einem fruchtigen Maracuja-Belag, der mit seiner erfrischend-säuerlichen Note perfekt mit der Süße des Cheesecakes harmoniert.
Heidelbeer-Käsekuchen mit Swirl Mürbeteig, frische Heidelbeeren, üppige Quarkmasse mit Zitrone und Vanille verfeinert und dazu gibt es auch noch einen hübschen Blaubeer-Swirl, auch Strudel genannt. Lecker!
Himbeer-Käsekuchen-Tarte (ohne Backen) Sie haben Lust auf was Fruchtiges? Diese Tarte von Stina Spielberg schmeckt herrlich leicht, ist schnell gemacht und kommt ganz ohne Backen aus.
Aprikosen-Käsekuchen aus dem Kühlschrank Zerbröselte Kekse werden unter geschmolzene Butter gemischt und in die Kuchenform gedrückt. Darauf kommt eine sahnige Frischkäsecreme, die von Aprikosenspalten getoppt wird.
Kirsch-Käsekuchen mit Zimt-Streuseln Käsekuchen geht immer! Susanna Rupp backt einen Nuss-Dinkel-Mürbeteig, darauf gibt’s die Quarkmasse mit Sauerkirschen aus dem Glas und Nuss-Dinkel-Streusel mit einer Prise Zimt on top.
Schoko-Cheesecake mit Birne Dieser fruchtige Schoko-Cheesecake wird Sie begeistern. Die Kombination aus einem knusprigen Keks-Boden mit gebackenen Frischkäse-Schoko-Masse und einer Birnencreme ist genial.