Zutaten:
- 800 g rohes Gemüse, z.B. Karotten, Gurken, Tomaten, Paprika
- 2 gelbe Beete
- 1 Bund Radieschen
- Dips nach Wahl
- 400 g Obst nach Jahreszeit
- 300 g Käse nach Wahl
- 200 g Fleischwurst
- Nüsse und Salzgebäck
- Rosmarin, Thymian
- essbare Blüten zum Dekorieren
Zubereitung
Gemüse, Obst, Fleisch und Käse kleinschneiden und nach Belieben auf einer geeigneten Platte anrichten. Nüsse, Salzgebäck und Dips in geeigneten Schalen hinzugeben. Mit Rosmarin, Thymian und essbaren Blüten dekorieren und servieren.
Übersicht aller SWR Rezepte