Fastnachtsrezepte

Fastnachtsrezepte – süßes Gebäck für die närrische Zeit.

Ein fröhlicher Genuss, nicht nur für die närrischen Tage Eierlikör-Marshmallow-Cupcakes

Probieren Sie diese originellen Eierlikör-Marshmallow-Cupcakes. Schokoladen-Muffins, gefüllt mit Eierlikörpudding gekrönt von einer Eiweiß-Zucker-Creme, umhüllt von Schokolade.

Mainz

Unkompliziert und lecker schokoladig Faschings-Amerikaner

Oben bunt und innen saftig – diese Amerikaner machen Stimmung! Die süße Kleinigkeit eignet sich zum Verteilen unter Narren, macht aber auch beim Kaffeeklatsch unter Freunden Laune.

Hohenlohekreis

Fasching oder Valentinstag Schokotaler mit Wibele

Da schmelzt ihr dahin: Die Schokotaler mit Wibele lassen Herzen höher schlagen. Perfekt für Fasching oder den Valentinstag.

Weniger Fett und Zucker Fasnetsküchle aus dem Backofen

Perfekt für die Fastnachtszeit und mit Kokospuder lässt sich sogar Zucker sparen.

Unheimlich knusprig Striebele – das Glücksgebäck

(Badische) Striebele werden auch Strieben oder Strauben genannt und sind vor allem an Fasnet oder Fasching beliebt. Sie wurden früher auch als Glücksgebäck gereicht.

Perfekte Form Nonnenfürzle

Die Nonnenfürzle schmecken mit Zimtzucker und einer Kugel Vanilleeis noch besser.

Rezepte Gefüllte Schmand-Muffins mit Johannisbeerkonfitüre

Lisa Rudiger backt Muffins - eine schnelle, saftige Variante mit Schmand und füllt sie mit fruchtiger Johanniskonfitüre. Ein schnelles und einfaches Rezept, das auch außerhalb der Faschingszeit schmeckt!

Heringssalat mit Pellkartoffeln – schnell und einfach zubereitet

Unser einfaches Rezept für Heringssalat mit Pellkartoffeln ist schnell zubereitet. Verwendet wird leckerer Bismarckhering mit Apfel und Gurke. Dazu gibt es ein cremiges Dressing.

Rheinische Quark-Mutzen

Diese süßen Gebäckkugeln werden zwar in Fett ausgebacken, sind aber durch den Quarkteig ein recht leichter und leckerer Genuss.

Lecker in die tollen Tage – mit einem Rezept zu Mutzenmandeln!

Ein Fest für alle Fastnachts-Naschkatzen: die Mutzenmandeln. Besonders lecker nach einem Rezept von unserem SWR4 Konditor Joachim Habiger.

Fasnetsküchle selber machen – mit diesem Rezept werden sie besonders fluffig

Fasnetsküchle selber machen ist kein Hexenwerk! Mit diesem Rezept gelingt das schwäbische Traditionsgebäck zur Fasnet besonders gut und der Hefeteig wird richtig fluffig.

Laugen-Brioche: Knuspriger Snack für Fasching

Super vorzubereiten, toll anzuschauen und knusprig-lecker: Die Laugen-Brioche von unserem Konditor ist toll für Gäste oder zum Mitnehmen auf eine Faschingsparty.

Gefüllte Kreppel oder Berliner selber backen

Selbstgemacht schmeck's am besten – das gilt auch für Kreppel! Mit unserem Rezept gelingt Ihnen das gefüllte Gebäck perfekt. Nicht nur zu Fastnacht lecker!