Zutaten
- 100 g Putenbrust
- 75 g Feldsalat
- 1 TL Kürbiskernöl
- 2 EL Acteo Balsamico
- einige Kräuter nach Gusto
- etwas Salz, Pfeffer
- 1 Scheibe Toastbrot
Zubereitung
1. Putenbrust grillen (im Ofen, Grillpfanne, Airfryer, etc.).
2. Währenddessen Feldsalat gründlich reinigen und trockenschleudern.
3. Dressing aus Kürbiskernöl, Balsamico, Kräutern, Pfeffer und Salz anrühren.
4. Feldsalat und Dressing vermengen.
5. Toast toasten und diagonal schneiden (2 Dreiecke) und alles auf einem Teller anrichten.
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