Nicht nur auf Festlichkeiten ist Fingerfood eine gute Möglichkeit, die Speisen raffiniert zu servieren. Auch als kleine Mahlzeit für das Picknick oder als Snack für zwischendurch wird Fingerfood immer beliebter.
Süße Leckereien
Rezepte Zitronentörtchen mit Baiserhaube
Die Zitronentörtchen haben einen Boden aus Mürbteig, werden mit ein leckeren Zitronencreme gefüllt und bekommen als Abschluss einen Baiserhaube oben auf. Ein sommerliches Gebäck, dass einfach nur lecker ist.
Rezept von Sören Anders Erdbeer-Tartelettes
Frische Erdbeeren auf einer luftigen Pudding-Creme - ein Klassiker auf jeder Kuchentafel.
Muffins
Ein fröhlicher Genuss, nicht nur für die närrischen Tage Eierlikör-Marshmallow-Cupcakes
Probieren Sie diese originellen Eierlikör-Marshmallow-Cupcakes. Schokoladen-Muffins, gefüllt mit Eierlikörpudding gekrönt von einer Eiweiß-Zucker-Creme, umhüllt von Schokolade.
Rezepte Mini-Schokokuss-Muffins mit Himbeeren
Schaumkuss-Muffins werden auch Hi-Hat Muffins genannt. Sie vereinen gleich mehrere Leckereien miteinander: Kokos-Muffins mit Himbeeren, Marshmallowcreme und Schokoüberzug.
Cupcakes
Mini-Cupcakes Kleine Muffins mit grünem Frischkäse-Topping
Backen zu Ostern: Versüßen Sie Ihr Osterfest mit diesen Mini Osternest-Cupcakes. Konditormeisterin Lucia Kranz krönt Mini-Muffins mit einem grünen Frischkäsetopping.
Herzhaftes Fingerfood
Leichtes und leckeres Fingerfood Gefüllte Crêperöllchen auf Salat mit Ei
Eberhard Braun macht Crêperollen, die mit Apfel, Frischkäse und Gemüse, Räucherfisch oder Schinken gefüllt werden können. Sie lassen sich gut vorbereiten und schmecken fantastisch.
Snack Attack | Rezan Zemichel Feta-Sticks
Der knusprige Blätterteig bildet einen schönen Kontrast zum cremigen Feta. Die Sticks sind super lecker und ganz schnell selbstgemacht.
Herzhafte Muffins
Rezept Börek-Muffins mit Hackfleisch und Melonensalat
Serkan Güzelcoban macht Börek-Muffins. Eine knusprige Angelegenheit aus Filo bzw. Yufkateigblättern, mit Hackfleisch, Paprika und viel Petersilie. Dazu gibt es Wassermelonensalat mit Feta.
Flammkuchen
Köstlicher Snack Flammkuchenrollen mit Schmand und Speck
Luisa Jordan macht klassische Flammkuchen, die dann zu Häppchen bzw. Röllchen geschnitten werden - ein idealer Snack z. B. auf Partys, fürs Picknick oder einfach so.