Küchenkäpsele

Die richtige Falttechnik für Samosas

Gar nicht so einfach zu beschreiben, wie man Samosas richtig faltet. Deshalb zeigen wir's ...

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Von Koch/Köchin Eberhard Braun

Inspiration aus Indien Süße Samosas mit Weinbergpfirsich, Marzipan und Berberitzen

Die süßen Samosas mit Weinbergpfirsich, Marzipan und Berberitzen sind eine leckere Nachtisch-Variante und schmecken warm am besten.

Mit dem besonderen Kick Cocktail, Smoothie, Limonade: zuckerarme Rezepte zum Selbermachen

Himbeer-Holunderblüten-Eistee, Gurken-Basilikum-Limonade oder scharfer Ingwer-Switchel: Ihr bestimmt, wie viel Zucker reinkommt in eure Sommerdrinks zum Selbermachen.