Weihnachtsrezepte – süß, herzhaft und festlich.
Rainer Klutsch bereitet einen fruchtig würzigen Punsch mit Birnen und Gewürzen wie Kardamom zu, mit und ohne Alkohol. Die Basis bleibt bei beiden Varianten gleich - einfach und sehr köstlich.
Topfenknödel mit Joghurt, Zitrone, Limette und Tonkabohne mit Panko im Teig und Rotweinzwetschgen hat Spitzenkoch Sören Anders zum Nachtisch vorbereitet
Einfache und leckere Vorspeise für das Weihnachtsfest: Lauwarmer Salat aus gebratenem Radicchio mit Vinaigrette aus Grapefruit, Pinienkerne und Kapern.
In diese weihnachtliche Torte hat Claudia Hennicke-Pöschk all‘ das hineingepackt, womit Sie sich und ihre Gäste zu Kaffee oder Tee verwöhnen können: Einen getränkten Schokoladenboden mit Gewürzen, eine fruchtige Orangenfüllung und französische Buttercreme. Und glasiert wird dieses Meisterwerk mit einem zartschmelzenden Schokoladenüberzug.
Ein Traum aus dem Ofen: Wenn ihr diesen Bratapfel gegessen habt, wollt ihr nie wieder was anderes.
So schmeckt Weihnachten: Ein extra saftiger Quarkstollen mit den typischen Stollenzutaten wie Sultaninen und Mandeln sowie weihnachtliche Stollengewürzen.
Mit diesem Weihnachtsrezept für vegane Vanilleplätzchen könnt Ihr schnell und einfach leckere Plätzchen backen, die so gut wie die von Oma schmecken.
Wer hat’s erfunden? Richtig: Die Basler! Diese Plätzchen bestehen aus einem Honigteig aus dem kleine und sehr feine Lebkuchen-Leckerli entstehen. Einfach himmlisch!
Fingerfood muss keineswegs ungesund sein - der Fruchtriegel aus eingelegten Backpflaumen und Buchweizen bildet den gesunden und süßen Nachtisch.
