Landesschau Rheinland-Pfalz

Rezepte aus der Landesschau Rheinland-Pfalz – einfach und gut.

Rezept zum Nachgrillen Genuss vom Grill ohne großes Budget

Günstig grillen ohne Billigfleisch: SWR-Ernährungsexpertin Sabine Schütze zeigt zwei Strategien mit cleveren Fleischzuschnitten und alltagstauglichen Alternativen.

Dudenhofen

Heimatküche Spargel-Ziegenkäse-Tartelettes

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Rotweinkuchen

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Vegetarische Involtini alla siciliana und Caponata

Das Rezept aus der Sendung

Heimatküche Thüringer Klöße

Das Rezept aus der Sendung

Mainz

Heimatküche Kreppelcher

Kreppel-Variante von Frank Brunswig

Heimatküche Veganes Tiramisu

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Linzer Torte

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Gebratene Blutwurst

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Soupe au Pistou

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Quarkkeulchen mit Apfelkompott

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Zwiebelrostbraten

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Maultaschen

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Apfelweintorte

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Smashburger aus dem Foodtruck

Das Rezept zur Sendung

Bad Münster am Stein

Heimatküche Vesperplatte

Kalte Platte modern interpretiert.

Pilzpraline

Veganes Steak vom Igel-Stachelbart

Pilzragout

Rezept für Pilzragout

Kirchberg

Heimatküche Honigtorte „Medovik“

Das Rezept zur Sendung

Heimatküche Erdbeer-Rhabarber Baiser Tarte

Das Rezept zur Sendung

Bell (Hunsrück)

Heimatküche Raclettebaguette mit grünem Spargel

Das Rezept zur Sendung

Stuttgart

Heimatküche Fabada Asturiana

Das Rezept zur Sendung

Alzey-Weinheim

Heimatküche Kärntner Kirchtagssuppe

Das Rezept zur Sendung

Bernkastel-Kues

Heimatküche Gräwes mit Kassler

Der Rezept zur Sendung

Nationalgericht der Eifeler Döppekooche

Den typischen Eifeler Kartoffelauflauf mit krosser Kruste, den Döppekooche, gibt es in vielen unterschiedlichen Variationen und gilt in der Eifel als traditionelles Martinsessen.

Wenigerath

Traditionelles Gericht aus dem Hunsrück Gefüllte Kartoffelklöße

In Wenigerath wird seit 1989 jeden Spätsommer ein Kloßfest gefeiert. Hildegard Nauerth aus Wenigerath kocht die traditionellen gefüllten Kartoffelklöße.

Heimatküche Hühnerfrikassee mit Bandnudeln

Der Rezept zur Sendung

Bechtheim

Heimatküche Rehrücken mit Ingwermöhrchen und Selleriepüree

In Bechtheim trifft Susanne Nett auf Winzerin Ute Dreissigacker. Gemeinsam kochen sie ein richtiges Festtagsessen: Rehrücken mit Selleriepüree und Möhrchen.

Heimatküche Osterküken

Das Rezept zur Sendung