Spannende Kombi Flambierte Espresso-Backpflaumen im Speckmantel
Glänzend brutzelnd verströmen die flambierten Espresso-Backpflaumen im Speckmantel einen verführerischen Duft mit einem leichten Geschmack von Portwein.
Schmeckt sehr gut zu Schokoladen-Mousse Eingeweckte Mini-Birnen mit Kurkuma und Pfeffer
Mini-Birnen einmal anders eingeweckt: Mit Kurkuma und Pfeffer entsteht eine spannende Kombination, die sehr gut schmeckt zu Eis, Schokoladen-Mousse, Grießbrei und in Muffins eingebacken.
Blumenkohl mal anders Gelber Blumenkohl mit Kurkuma & Ingwer
Schmeckt besonders gut in Nudelsalat, Couscous oder zu geräuchertem Speck.
Saumäßig gut Wild-Bolognese mit Kakaoduft
Let’s go wild! Wildfleisch ist regional, gar nicht teuer und kann verdammt gut schmecken. Unser SWR1 Pfännle-Pasta-Rezept: Wild-Bolognese mit dem extra Kick aus der Kakaobohne.
Kartoffeln auf die 1 Bunte Bowl mit Kartoffelschmarrn
Kein Schmarrn: unsere Kartoffel-Bowl gehört wrklich auf die1! Mit frischem Gemüse, Kräutern und Salat ist das ein schnelles und gesundes Streetfood-Rezept.
Resteverwertung Knusprige Brotchips und Kwas
So werden aus altem Brot knusprige Chips und Kwas - ein russischer Brottrunk.
Unfassbar gut! SWR1 Pfännle-Rezepte zum Nachkochen
Rezepte und clevere Küchenkäpsele-Tricks: Hier findet ihr viele Rezepte, die SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun für euch kreiert und zusammengestellt hat.
